El Concejal de Ganadería del Ayuntamiento de Lorca, Ángel Meca, ha informado de que más de 50 empresas participarán este año en el Simpósium Internacional de Porcinocultura, que se llevará a cabo en el marco de la 48ª edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, SEPOR.
Junto al sector privado, este año el Simpósium cuenta con responsables provenientes de entidades e instituciones públicas tanto del ámbito autonómico como nacional e internacional.
Ángel Meca ha precisado que "el Simpósium Internacional de Porcinocultura se desarrollará desde el miércoles 4 hasta el viernes 6 de noviembre, en la sede provisional de SEPOR (Huerto de la Rueda de Lorca), con más de 80 ponentes. El año pasado se inscribieron más de 400 personas, entre técnicos y empresarios; una cifra que en esta edición se espera superar".
Los temas a tratar atienden a la realidad del sector, sus retos y necesidades. Entre otros, destacan las micotoxinas y alternativas a los medicamentos, con ponencias específicas sobre ácidos grasos, inmunología digestiva, fusariotoxicosis o antibioterapia en piensos.
También se hablará de nutrición animal, desarrollando temas como la alimentación óptima en el peri-destete del lechón, en las cerdas en período de periparto y en maternidad.
Otras cuestiones que se analizarán están relacionadas con la producción porcina, con aspectos como hiperprolificidad, calidad maternal, supercerdas o eficiencia alimentaria.
Asimismo, se repasarán diversas cuestiones medioambientales, gracias a la participación de responsables y técnicos del Ministerio de Agricultura (MAGRAMA), la Comisión Europea o el Gobierno de la Región de Murcia.
El Simpósium Internacional de Porcinocultura también reserva un espacio al repaso de las principales enfermedades, como PED, PRRS, influenza porcina, leptospirosis porcina, mycoplasma hyopneumoniae o estrés, entre otras.
El Simpósium analizará diferentes marcos normativos sobre digerido de plantas de biogás, autoconsumo energético, tratamiento de lodos de EDAR y sistemas de procesado de purines en granja.
Y también se hablará de internacionalización e innovación, exponiendo los diversos servicios de apoyo y herramientas del INFO, el CDTI y el ICEX, entre otras entidades.
El concejal ha subrayado que "en el Simpósium contaremos con técnicos y expertos especializados y prestigiosos; se trata de un programa muy extenso y completo, que se ajusta a la demanda actual del sector más profesionalizado".
La organización está ultimando las gestiones del Segundo Monográfico Aviar; asimismo, en breve difundirá todo el Programa Oficial de SEPOR 2015.