La edil de Hostelería, Mayte Martínez, ha felicitado a los chefs y a los equipos de estos restaurantes por obtener esta prestigiosa distinción que posicionarán a Lorca en el mapa culinario de la Región y de España

Estos dos establecimientos se unen a El Faro de Puntas y El Líos, ambos situados en Puntas de Calnegre, que ya contaban con este reconocimiento en nuestro municipio

Mayte Martínez, edil de Hostelería: "El alto nivel de la hostelería de la ciudad se ve refundado por distintivos como estos Soletes que ofrece la Guía Repsol a establecimientos gastronómicos que destacan por su autenticidad y su buen precio"

Restaurante Mirrín, en el casco urbano de Lorca, y Casa Mercedes, en Puntas de Calnegre, son los dos establecimientos del municipio reconocidos como nuevos Soletes de la Guía Repsol, que se entregarán la tarde de este miércoles en una fiesta que se celebrará en el Castillo de Lorca, y a la que asistirán el alcalde Fulgencio Gil y la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, Carmen Conesa.

La edil de Hostelería, Mayte Martínez, ha felicitado a los chefs y a los equipos de los restaurantes Mirrín y Casa Mercedes por obtener esta prestigiosa distinción. Asimismo, ha recordado que estos dos establecimientos se unen a El Faro de Puntas y El Líos, ambos situados en Puntas de Calnegre, que ya contaban con este reconocimiento en nuestro municipio.

"Por primera vez en el casco urbano de Lorca, tendremos el privilegio de disfrutar de un Solete Repsol gracias a la cocina de Santiago Mínguez. Estoy convencida de que estas dos nuevas distinciones, junto con las ya existentes, representarán un gran avance para la gastronomía local y posicionarán a Lorca en el mapa culinario de la Región y de España", ha declarado Martínez.

El acto de entrega de los Soletes Guía Repsol 2024 "es una estupenda noticia para nuestro municipio, no sólo porque por primera vez nuestra ciudad acoge esta cita, sino también porque sumamos con ello un nuevo revulsivo social, gastronómico y turístico, que nos continua convirtiendo en un referente en cuanto a la celebración de importantes eventos nacionales, reforzando así nuestra posición como cabecera de comarca y capital subregional", ha destacado la concejal.

Mayte Martínez ha mostrado su satisfacción porque cada vez más en Lorca hay un "alto nivel de gastronomía que se ve refundado por distintivos como estos Soletes que ofrece la Guía Repsol a establecimientos hosteleros que destacan por su autenticidad y su buen precio". Son sitios casuales que sorprenden por su producto, servicio o personalidad y en los que están incluidas terrazas, chiringuitos, cafeterías, casas de comidas, heladerías, pastelerías, vinotecas y coctelerías.

La concejal de Hostelería ha asegurado que el cambio de tendencia en Lorca ya es palpable. "Ahora tenemos una ciudad viva y dinámica gracias al nuevo modelo de municipio implantado por el alcalde Fulgencio Gil. Una nueva etapa de crecimiento, un cambio de ciclo que nos está permitiendo ampliar la vida social y cultural, no solo en la ciudad, sino también en las pedanías y que podemos ver día tras día".

Y ha añadido que desde el Ayuntamiento organizamos numerosos eventos culturales, musicales, deportivos, y de ocio, tanto para jóvenes como para adultos, que hacen que nuestras plazas y calles estén repletas de personas, lo que repercute en la mejora de la oferta turística y el desarrollo socioeconómico, pero también en la hostelería de la ciudad. "La apertura de nuevos establecimientos hosteleros, más de una treintena en los últimos meses, lo demuestra. Lorca ahora es una ciudad idónea para invertir, no solo para profesionales de Lorca sino también del resto de la Región y de fuera de ella, gracias al cambio de ciclo que estamos propiciando desde el Gobierno de Lorca, dejando atrás ese modelo de 'ciudad dormitorio' por otro más dinámico y más vivo", ha recalcado.

Además, "hemos logrado revertir esa tendencia de que los lorquinos abandonaran el municipio, ya no tienen necesidad de buscar fuera lo que tienen en Lorca. Hemos conseguido que Lorca se convierta en capital comarcal y subregional y que cada vez sean más los visitantes que acuden a nuestro municipio para disfrutar de los acontecimientos que se promueven", ha apuntado.

Y ha recordado que es el caso del Festival Fortaleza Sound, que se celebra este fin de semana en Lorca, y que "promete ser una experiencia única para todos los asistentes", ofreciendo una amplia gama de actividades gratuitas y de conciertos de música indie con la participación de importantes artistas del panorama nacional, que equiparará a Lorca con otras localidades de España que celebran grandes festivales a lo largo del año.

"Este evento forma parte también del objetivo que nos marcamos desde el Gobierno de Lorca, ya que, gracias a una inversión superior al millón de euros, generará una importante repercusión económica en todo el municipio y fortalecerá la imagen de Lorca en el ámbito cultural y turístico", ha manifestado Mayte Martínez, pues se espera la presencia diaria de 10.000 personas de diferentes puntos del país, que "nos ayudará a potenciar nuestra posición como un destino turístico de primera categoría durante todo el fin de semana", ha concluido.